怎样进行服务业的成本计算

答:服务行业成本核算流程名字如下所示:

1、次序结转成本法

次序结转成本法依据生产制造中用材的顺序逐渐计算成本,适用逐层生产加工、最终烹调的餐饮产品.

2、订单信息计算法

订单信息计算法有按照顾客订单来计算生产成本,一般用于大会、精英团队、宴席等大型餐饮主题活动.

3、归类计算法

归类计算法一般用于餐馆核算员和餐饮成本会计的成本计算.如成本核算员每日计算成本耗费,先要把各种各样票据按餐厅和餐厅厨房归类,随后在每一个餐厅厨房或饭店内将成本费票据按食品饮品归类,再点食品类型归类做账,最终才可以计算出每一个饭店或餐厅厨房的各种成本费.

4、平行面结转成本法

平行面结转成本法一般用于大批量生产的产品成本核算,它跟次序结转成本法又有差别.生产中,大批量新产品的食品成本平行面所发生的.

成本核算流程

1.恰当区划各种各样支出费用的界线,如盈利开支与资本性支出、营业外收入的界线,产品生产成本与成本费用的界线,今天生产成本和下一期生产成本的界线,不一样生产成本的界线,产品和成品成本界线等.

2、认真落实成本费支出的相关法规规定,按成本费支出范畴解决费用税前列支.

3.搞好成本控制的基础工作,包含:建立和完善成本计算的会计原始凭证和纪录、科学合理的凭据传送步骤;制订工时、原材料的消耗量定额,提升定额管理;创建原材料物资的计量检定、工程验收、领发、盘点规章制度;制定内部结算价格与内部结算规章制度.

4.根据客户生产特征和管理规范,挑选适度的成本计算方法,明确成本计算对象、费用核算与记入生产成本程序、计算成本期、生产成本在成品与在商品间的区划方式等.方式有品种法、分批法和分步法,另外还有分析法、预算定额法等几种.

公司的状况盘根错节,要进一步考虑到实际公司的生产制造特征和生产制造流程,根据客户规模和能力,合理地分配计算成本流程和方式,将各种成本计算方法融合应用,达到最好的计算成本和最好的成本管理.文章正文含有详细的讲解材料,大家如果看了怎样进行服务业的成本计算后,还是不要搞清楚得话,能来网检索.