新的《中华人民共和国企业所得税法》于2008年1月1日起宣布执行了，针对两税合并后的新税法，全国各地各个领域的会计工作人员都是在用心的多方面学习培训，理论工作者也从不一样的视角开展剖析和讨论新税法对公司税赋的危害。小编对于酒店业的实际特性，融合我国对服务业的国家产业政策，就新税法实施后酒店业的税务筹划工作中谈几个方面感受：
　　一、提升会计工作，标准成本核算管理体系。本次新税法推行后，内资的所得税税负平均有一定的减少，应当说这关键归功于我国经济经营规模的持续发展壮大，进而造成 税务稽查的持续提升而致。但另一方面，伴随着税务管控的大力加强，税务行政机关对缴税公司的会计工作规定也在持续提升，真正、标准的成本核算管理体系是公司开展税务筹划的基本。
　　最先，酒店业因为领域特性，与此同时现钱收益也占据非常大的占比，这自身规定酒店业务必创建健全的公司财务管理制度，避免內部财务舞弊的发生；与此同时也规定酒店餐厅会计工作人员具有极强的会计法制观念，真正体现和纪录公司的运营和会计成效，有意提升酒店餐厅的成本费或降低收益，理论上是毫无根据的，由于简易从公司的来往和利润率上面能够显现出难题。有意的作假所挑戰的是公司的财务会计管理体系和领域的均值赢利水准。愚昧者逃税，聪明者节税，聪慧的人做缴税筹划。
　　次之，标准开展酒店餐厅的各类收入支出解决，新的税收法律仍然注重《税法》高过会计规则，但凡财务管理制度与税收法律有矛盾的地区务必按税收法律实行。这就规定酒店餐厅财会人员必须认真学习，掌握会计与税务在解决业务流程时的关联和区别，显著的账务错误处理造成 多余的处罚或别的损害是务必防止的。例如服务业的增值税是20%，而餐馆酒店住宿的增值税是5%，假如酒店餐厅不严苛分离计算，就务必彻底按20%缴纳增值税，那样的损害是不值的。
　　二、酒店业财会人员务必努力学习新《税法》，精确了解新《税法》的含意及其和老《税法》的差别，仅有那样，才可以在账务解决是合情合理，与此同时在税务查验时也可以谨慎看待税务工作人员的建议或见解。例如新《税法》第八条要求：公司具体产生的与获得的收益相关的、有效的开支，包含成本费、花费、税费、损害和收益性支出，准许在预估应缴税收入额时扣减。酒店业因为采购工作较为分散化，尤其是农副食品的购置沒有税票的状况是真正存有的，那麼依照新《税法》以上表述，这一部分有效的购置开支在一切正常的进出库办理手续标准下应当归属于有效开支。此外新《税法》第二十八条要求：满足条件的小型微利公司，减征20%的征收率征缴所得税，那麼满足条件的酒店餐厅公司应当积极积极主动申请办理这一政策优惠。
　　三、用功能强大足我国及其当地政府的各类政策优惠。我国和当地政府为了更好地推动学生就业，帮扶第三产业的发展趋势，颁布了很多政策优惠，酒店业财务会计工作人员应当尤其给予关心。现举例说明以下：
　　举例说明一：有关公司公司的职工薪酬
　　国家财政部我国税务质监总局有关企业支付学员见习酬劳相关企业所得税现行政策难题的通告（税务总局[2006]10花了7天时间）中要求：
　　依据《国务院关于大力发展职业教育的决定》（国发[2005]35号）相关规定，为推动基础教育发展趋势，现对企业支付中等职业学校院校和高等学校见习生酬劳相关企业所得税现行政策难题确立以下：
　　一、凡与中等职业学校院校和高等学校签署三年之上限期合作合同的公司，付款给学员见习期内的酬劳，准许在预估交纳所得税抵扣。
　　实际税收征管方法由我国税务质监总局再行制订。
　　对中等职业学校院校和高等学校见习生获得的合乎在我国个人所得要求的酬劳，公司应代收代缴其相对应的个人所得税款。
　　二、本通告所称中等职业学校院校包含一般中等专业学校院校、成年人中等专业学校院校、职高学校（职教中心）和职业学校；高等学校包含高等职业院校学校、一般高等学校和全日制教育成年人高等学校。
　　三、本通告自2006年1月1日起实行。
　　举例说明二：基本上各省市、市、自治州都是有有关下岗失业人员的政策优惠，针对公司劳动力时消化吸收下岗职工超出一定的占比都是有税收优惠政策现行政策。酒店业应当依据全国各地的实际现行政策多方面用好，用足。