小规模餐饮业如何建账
2022-07-14 17:05
直接消耗餐料购入:
借:主营业务成本,
贷:库存现金/银行存款/应付账款,
需要入库餐料购入:
借:原材料-餐料,
贷:银行存款/应付账款,
后厨领用餐料(月末汇总做):
借:主营业务成本,
贷:原材料-餐料,
月末将已经入库未付款餐料入账:
借:原材料-餐料,
贷:应付账款,
将月末厨房未使用的餐料冲减成本:
借:原材料-厨房,
贷:主营业务成本,,
取得营业收入时:
借:现金银行存款,
贷:主营业务收入,
支付工资以及其他费用时:
借:销售费用,
贷:现金,月末结转成本费用时,
借:本年利润,
贷:销售费用,
贷:主营业务成本,
月末结转营业收入,
借:主营业务收入,
贷:本年利润,
结转本年利润:
盈利时:
借:本年利润,
贷:利润分配,
亏损时做相反分录。
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