超市代发工资不应写欠条。 工资是法定义务，应按时足额支付，若暂时无法发放，可出具《工资延期支付说明》或《工资确认单》，注明：员工姓名、身份证号、欠薪月份、金额、原因及预计支付时间，并加盖超市公章。 欠条适用于民间借贷，用于工资易引发法律误解。正确做法是： 与员工协商一致； 书面确认欠薪事实； 尽快补发并依法支付滞纳金（如地方规定）。 长期拖欠工资属违法，建议通过筹措资金或申请援助解决，而非简单打欠条。
